È nato prima l’uovo o la farina?

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    Carlo Cracco

    Carlo Cracco inizia sotto la guida di Marchesi a Milano e di Ducasse e Carton in Francia. Nel 2001 apre a Milano Cracco Peck, che oggi porta solo il suo nome. È giudice di “MasterChef Ita [...]


Caratteristiche


    • Marchio: Vintage
    • Collana: RIZZOLI VINTAGE
    • Prezzo: 14.00 €
    • Pagine: 292
    • Data di uscita:
    • ISBN carta: 9788817097116

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